در صنعت زیبایی و مراقبت از پوست، عنصری وجود دارد که مورد علاقه همه دختران است و آن ویتامین C است.
سفید شدن، از بین بردن کک و مک و زیبایی پوست، همگی از اثرات قدرتمند ویتامین C هستند.
۱. فواید زیبایی ویتامین C:
۱) آنتیاکسیدان
وقتی پوست در معرض نور خورشید (اشعه فرابنفش) یا آلایندههای محیطی قرار میگیرد، مقدار زیادی رادیکال آزاد تولید میشود. پوست برای محافظت از خود در برابر آسیب رادیکالهای آزاد به سیستم پیچیدهای از آنتیاکسیدانهای آنزیمی و غیرآنزیمی متکی است.
VC فراوانترین آنتیاکسیدان در پوست انسان است که از ماهیت بسیار اکسیدشونده خود برای جایگزینی سایر مواد و محافظت از آنها در برابر اکسیداسیون استفاده میکند. به عبارت دیگر، VC خود را فدا میکند تا رادیکالهای آزاد را خنثی و از بین ببرد و در نتیجه از پوست محافظت کند.
۲) مهار تولید ملانین
ویتامین C و مشتقات آن میتوانند با تیروزیناز تداخل داشته باشند، نرخ تبدیل تیروزیناز را کاهش دهند و تولید ملانین را کم کنند. ویتامین C علاوه بر مهار تیروزیناز، میتواند به عنوان یک عامل کاهنده ملانین و محصول واسطه سنتز ملانین، دوپاکینون، نیز عمل کند و رنگ سیاه را به بیرنگ تبدیل کند و اثرات سفیدکنندگی داشته باشد. ویتامین C یک عامل سفیدکننده پوست ایمن و مؤثر است.
۳) ضد آفتاب پوست
ویتامین C در سنتز کلاژن و موکوپلیساکاریدها شرکت میکند، بهبود زخم را تسریع میبخشد، از آفتابسوختگی جلوگیری میکند و از عوارض ناشی از قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید جلوگیری میکند. در عین حال، ویتامین C خواص آنتیاکسیدانی عالی دارد و میتواند رادیکالهای آزاد را در پوست جذب و خنثی کند و از آسیب ناشی از اشعه ماوراء بنفش جلوگیری کند. بنابراین، ویتامین C "ضدآفتاب داخل پوستی" نامیده میشود. اگرچه نمیتواند اشعه ماوراء بنفش را جذب یا مسدود کند، اما میتواند اثر محافظتی در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش در پوست ایجاد کند. اثر محافظتی افزودن ویتامین C در برابر آفتاب، پایه علمی دارد~
۴) سنتز کلاژن را تقویت میکند
از دست دادن کلاژن و الاستین میتواند باعث شود پوست ما خاصیت ارتجاعی کمتری پیدا کند و پدیدههای پیری مانند خطوط ریز را تجربه کند.
تفاوت اصلی کلاژن با پروتئین معمولی این است که حاوی هیدروکسی پرولین و هیدروکسی لیزین است. سنتز این دو اسید آمینه نیاز به دخالت ویتامین C دارد.
هیدروکسیلاسیون پرولین در طول سنتز کلاژن نیاز به مشارکت ویتامین C دارد، بنابراین کمبود ویتامین C از سنتز طبیعی کلاژن جلوگیری میکند و منجر به اختلالات اتصال سلولی میشود.
۵) ترمیم موانع آسیبدیده برای بهبود زخم
ویتامین C میتواند تمایز کراتینوسیتها را تقویت کند، عملکرد سد اپیدرمی را تحریک کند و به بازسازی لایه اپیدرمی کمک کند. بنابراین ویتامین C تأثیر بسیار مثبتی بر سد پوستی دارد.
به همین دلیل است که یکی از علائم کمبود این ماده مغذی، بهبود ضعیف زخم است.
۶) ضد التهاب
ویتامین C همچنین اثرات ضد باکتری و ضد التهابی بسیار خوبی دارد که میتواند فعالیت فاکتور رونویسی سیتوکینهای التهابی مختلف را کاهش دهد. بنابراین، ویتامین C اغلب توسط متخصصین پوست برای درمان بیماریهای التهابی پوست مانند آکنه استفاده میشود.
۲- انواع مختلف ویتامین C کدامند؟
ویتامین C خالص، اسید L-آسکوربیک (L-AA) نامیده میشود. این فعالترین و گستردهترین شکل ویتامین C از نظر بیولوژیکی است که به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است. با این حال، این شکل به سرعت در هوا، گرما، نور یا شرایط pH شدید اکسید شده و غیرفعال میشود. دانشمندان L-AA را با ترکیب آن با ویتامین E و اسید فرولیک برای استفاده در لوازم آرایشی تثبیت کردند. فرمولهای بسیار دیگری برای ویتامین C وجود دارد، از جمله اسید 3-0 اتیل آسکوربیک، گلوکوزید آسکوربات، فسفات آسکوربات منیزیم و سدیم، تتراهگزیل دکانول آسکوربات، تتراایزوپروپیل پالمیتات آسکوربات و پالمیتات آسکوربات. این مشتقات ویتامین C خالص نیستند، اما برای افزایش پایداری و تحمل مولکولهای اسید آسکوربیک اصلاح شدهاند. از نظر اثربخشی، بسیاری از این فرمولها دادههای متناقضی دارند یا برای تأیید اثربخشی آنها نیاز به تحقیقات بیشتر است. ال-اسکوربیک اسید، تتراهگزیل دکانول آسکوربات و آسکوربات تتراایزوپالمیتات پایدار شده با ویتامین E و فرولیک اسید بیشترین دادهها را در تأیید کاربرد آنها دارند.
زمان ارسال: ۲۵ نوامبر ۲۰۲۴