اسید فرولیک که با نام ۳-متوکسی-۴-هیدروکسی سینامیک اسید نیز شناخته می‌شود، یک ترکیب فنولی است که به طور گسترده در گیاهان وجود دارد. این ترکیب نقش حمایتی و دفاعی ساختاری را در دیواره‌های سلولی بسیاری از گیاهان ایفا می‌کند. در سال ۱۸۶۶، Hlasweta H آلمانی برای اولین بار از Ferula foetida regei جدا شد و به همین دلیل اسید فرولیک نامیده شد. پس از آن، مردم اسید فرولیک را از دانه‌ها و برگ‌های گیاهان مختلف استخراج کردند. تحقیقات نشان داده است که اسید فرولیک یکی از ترکیبات مؤثر در داروهای سنتی مختلف چینی مانند Ferula، Ligusticum chuanxiong، Angelica sinensis، Gastrodia elata و Schisandra chinensis است و یکی از شاخص‌های اصلی برای اندازه‌گیری کیفیت این گیاهان دارویی است.
اسید فرولیکطیف وسیعی از اثرات را دارد و به طور گسترده در صنایعی مانند پزشکی، غذا، زیبایی و مراقبت از پوست مورد استفاده قرار می‌گیرد.
در زمینه مراقبت از پوست، اسید فرولیک می‌تواند به طور موثری در برابر اشعه ماوراء بنفش مقاومت کند، فعالیت تیروزیناز و ملانوسیت‌ها را مهار کند و خاصیت ضد چروک دارد.ضد پیری، اثرات آنتی اکسیدانی و سفید کنندگی.
آنتی اکسیدان
اسید فرولیک می‌تواند به طور موثری رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و آسیب آنها به سلول‌های پوست را کاهش دهد. مکانیسم این است که اسید فرولیک الکترون‌ها را برای تثبیت رادیکال‌های آزاد فراهم می‌کند و از این طریق از واکنش زنجیره‌ای اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کند و از یکپارچگی و عملکرد سلول‌های پوست محافظت می‌کند. همچنین می‌تواند گونه‌های فعال اکسیژن اضافی را در بدن از بین ببرد و با مهار تولید پراکسید لیپید MDA، استرس اکسیژن را مهار کند.
آیا ماده‌ای وجود دارد که بتواند به صورت هم‌افزایی با اسید فرولیک، اثربخشی را افزایش دهد؟ کلاسیک‌ترین ماده، CEF (ترکیبی از "ویتامین ث+ویتامین E+اسید فرولیک» به اختصار CEF) که در صنعت به طور گسترده شناخته شده است. این ترکیب نه تنها توانایی‌های آنتی‌اکسیدانی و سفیدکنندگی VE و VC را افزایش می‌دهد، بلکه پایداری آنها را در فرمول نیز بهبود می‌بخشد. علاوه بر این، اسید فرولیک ترکیب خوبی با رسوراترول یا رتینول است که می‌تواند توانایی کلی دفاع آنتی‌اکسیدانی را بیشتر افزایش دهد.
محافظت در برابر نور
اسید فرولیک جذب خوبی در برابر اشعه ماوراء بنفش در حدود 290-330 نانومتر دارد، در حالی که تابش اشعه ماوراء بنفش بین 305-315 نانومتر بیشترین احتمال ایجاد اریتم پوست را دارد. اسید فرولیک و مشتقات آن می‌توانند عوارض جانبی سمی تابش UVB با دوز بالا بر ملانوسیت‌ها را کاهش دهند و اثر محافظتی خاصی در برابر نور بر روی اپیدرم داشته باشند.
مهار تخریب کلاژن
اسید فرولیک اثر محافظتی بر ساختارهای اصلی پوست (کراتینوسیت‌ها، فیبروبلاست‌ها، کلاژن، الاستین) دارد و می‌تواند تخریب کلاژن را مهار کند. اسید فرولیک با تنظیم فعالیت آنزیم‌های مرتبط، تجزیه کلاژن را کاهش می‌دهد و در نتیجه، پری و خاصیت ارتجاعی پوست را حفظ می‌کند.
سفید کردن وضد التهاب
از نظر سفید کردن، اسید فرولیک می‌تواند تولید ملانین را مهار کند، تشکیل رنگدانه را کاهش دهد و رنگ پوست را یکنواخت‌تر و روشن‌تر کند. مکانیسم عمل آن تأثیر بر مسیر سیگنالینگ درون ملانوسیت‌ها، کاهش فعالیت تیروزیناز و در نتیجه کاهش سنتز ملانین است.
از نظر اثرات ضد التهابی، اسید فرولیک می‌تواند آزادسازی واسطه‌های التهابی را مهار کرده و التهاب پوست را کاهش دهد. برای پوست‌های مستعد آکنه یا حساس، اسید فرولیک می‌تواند قرمزی، تورم و درد را کاهش دهد و ترمیم و بهبودی پوست را بهبود بخشد.
زمان ارسال: ۲۷ آگوست ۲۰۲۴
