ارگوتیونین (نمک داخلی مرکاپتو هیستیدین تری متیل)
ارگوتیونین(EGT) یک آنتی اکسیدان طبیعی است که می تواند از سلول های بدن انسان محافظت کند و یک ماده فعال مهم در بدن است.
در زمینه مراقبت از پوست، ارگوتامین خواص آنتیاکسیدانی قدرتمندی دارد. میتواند رادیکالهای آزاد را خنثی کند، آسیب اکسیداتیو را کاهش دهد، سلولهای پوست را از عوامل محیطی خارجی محافظت کند، به تأخیر در پیری پوست کمک کند و خاصیت ارتجاعی و درخشندگی پوست را حفظ کند.
علاوه بر حوزه مراقبت از پوست، ارگوتامین در صنعت داروسازی نیز کاربردهایی دارد. به عنوان مثال، در توسعه برخی داروها، میتوان از آن به عنوان یک ماده کمکی برای کمک به افزایش پایداری و اثربخشی دارو استفاده کرد. در زمینه غذا نیز مطالعاتی در حال بررسی امکان استفاده از آن به عنوان یک افزودنی غذایی برای افزایش خواص آنتیاکسیدانی غذا و افزایش ماندگاری آن است.
ارگوتیونین از ایمنی بالایی برخوردار است. در محصولات مراقبت از پوست، غلظت مواد افزودنی معمولاً بسته به فرمول و الزامات اثربخشی محصول متفاوت است و عموماً از 0.1٪ تا 5٪ متغیر است.
نقش مهم
آنتی اکسیدان
ارگوتیونین میتواند به سرعت با رادیکالهای آزاد واکنش نشان دهد و آنها را به مواد بیضرر تبدیل کند و به راحتی از بین نمیرود. در عین حال، میتواند سطح سایر آنتیاکسیدانها (مانندVC و گلوتاتیون)، در نتیجه از سلولهای پوست در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت میکند.
مکانیسم عمل آن به طور موثر رادیکالهای هیدروکسیل (-OH)، یونهای آهن دو ظرفیتی و یونهای مس را از بین میبرد، از تولید H2O2 (-OH) تحت تأثیر یونهای آهن یا مس جلوگیری میکند، اکسیداسیون وابسته به یون مس هموگلوبین اکسیژندار را مهار میکند و همچنین واکنش پراکسیداسیون را که پس از مخلوط شدن میوگلوبین (یا هموگلوبین) با H2O2 باعث افزایش اسید آراشیدونیک میشود، مهار میکند.
ضد التهاب
پاسخ التهابی در بدن، یک واکنش طبیعی دفاعی رایج به محرکها و همچنین مظهر مقاومت بدن در برابر عوامل آسیبزا است. ارگوتیونین میتواند تولید عوامل التهابی را مهار کند، میزان پاسخ التهابی را کاهش دهد و ناراحتی پوستی را تسکین دهد. این ماده با تنظیم مسیرهای سیگنالینگ درون سلولی و مهار بیان ژنهای مرتبط با التهاب، اثرات ضد التهابی اعمال میکند. به عنوان مثال، برای پوستهای حساس یا مستعد آکنه، ارگوتامین میتواند به کاهش التهاب و بهبود ترمیم پوست کمک کند.
جلوگیری از پیری ناشی از نور
ارگوتیونین میتواند از تجزیه DNA ناشی از نور ماوراء بنفش و پراکسید هیدروژن جلوگیری کند و همچنین میتواند رادیکالهای آزاد را از بین ببرد و اشعه ماوراء بنفش را جذب کند تا آسیب به DNA را از بین ببرد. در محدوده جذب ماوراء بنفش، ارگوتیونین طول موج جذبی مشابه DNA دارد. بنابراین، ارگوتیونین میتواند به عنوان یک فیلتر فیزیولوژیکی برای اشعه ماوراء بنفش عمل کند.
در حال حاضر، مطالعات متعدد نشان دادهاند که ارگوتامین یک ماده ضد آفتاب بسیار مؤثر است که میتواند از آسیب پوست در اثر اشعه ماوراء بنفش جلوگیری کند.
تولید پروتئین کلاژن را تقویت کنید
ارگوتیونین میتواند تعداد فیبروبلاستها را افزایش داده و سنتز کلاژن و الاستین را تحریک کند. این ماده با فعال کردن مولکولهای سیگنالدهنده خاص در سلولها، بیان ژنهای کلاژن و سنتز پروتئین را تقویت میکند.
زمان ارسال: ۸ آگوست ۲۰۲۴